Une américaine a remporté 10 000 dollars dans un concours de recette du meilleur café de Seattle. Sa recette ? Un café aromatisé
Nous vous parlions du café le plus fort au monde. Aujourd'hui, les américains osent tester de nouvelles saveurs pour aromatiser leur café. Après avoir cherché dans toutes les foires de l'état de Californie, de l'Iowa, de l'Illinois, du Wisconsin et de l'Ohio, ainsi que sur Facebook le meilleur café de Seattle, le chef Jeff Mauro a trouvé la recette du café le plus imaginatif de la nation. Qui est la créatrice de cette "appétissante" recette ? C'est Eileen Gannon, une conseillère financière qui a remporté le grand prix face à 5 autres finalistes. Sa boisson délicieusement appelée "Comment séduire un homme en une gorgée ?" a eu un franc succès. Tant les juges et les électeurs Facebook ont choisi Eileen comme vainqueur. Le vote Facebook représentait 30% des voix, et 70% a été fondé sur l'évaluation du jury qui a jugé le goût et la présentation. Ce n'était pas la première fois qu'elle présentait sa recette dans un concours, elle avait déjà gagné le concours du meilleur café à la foire de l'Iowa quelque temps auparavant. La jeune femme a donc remporté la somme de 10 000 dollars, ainsi qu'un année d'approvisionnement en café.
Le chef Jeff Mauro a déclaré dans un communiqué de presse : "Nous voulions voir comment le meilleur café de Seattle pouvait être réinventé, et Eileen Gannon a vraiment utilisé une étonnante combinaison de lard caramélisé avec des notes subtiles de citrouille." Alors, pourquoi le bacon ? Eileen n'a pas donné d'explication, mais rappelez-vous que le bacon se retrouve aussi dans des plats sucrés comme le sundae au bacon de Burger King. En tout cas, elle a cité une étude scientifique qui a trouvé que l'odeur de la tarte à la citrouille provoquerait l'augmentation du désir chez les hommes. Donc si vous avez envie de séduire votre homme, pensez citrouille ! Retrouvez la recette de la tarte à la citrouille sur le site de notre partenaire marmiton. Et vous, que pensez-vous de ce café ?