acheter du café des indes

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café en grain des indes malabar, pur arabica : épicé, racé, sauvage.

pur arabica.

Corps et arôme épicé .Un café cultivé dans l'état de Kerala au Sud-Ouest de l'Inde. Après séchage le grain change de couleur pour devenir jaune doré. En grain ou moulu, le café Indes Malabar est corsé et plein avec une pointe poivrée. Taux de caféine environ 1,12 % (Pur Arabica).

L'arbica indes Malabar moussoné est un café unique au monde.

Ce sont les vents de la mousson qui lui ont donné cette couleur unique, blanche et pure.

Des grains larges, bleutés.

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