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30 octobre 2012

Boire un café coûte en moyenne 1,38 euro en France

C'est dans la région Limousin que le petit noir est le moins onéreux. Sans surprise l'expresso revient nettement plus cher dans les grandes villes et au restaurant.
AFP
AFP

Combien coûte un expresso en France et où le boire au meilleur prix ? Selon les résultats de l'étude « Indice Kfé » by Equip'Hôtel, publiés ce mardi, une tasse de café en France revient en moyenne à 1,38 euro. Mais le consommateur ne déboursera pas la même somme selon sa localisation.

En effet, les prix varient selon la région de dégustation. C'est ainsi en Aquitaine que le petit noir est le plus onéreux (1,72 euro), puis en Île-de-France (1,66 euro), Midi-Pyrénées et Languedoc-Roussillon (1,64 euro à chaque fois). Suivent l'Alsace (1,59 euro) et la Lorraine (1,58 euro), la Champagne-Ardenne (1,55 euro), la Haute-Normandie et le Centre (1,54 euro) puis le Poitou-Charente et la Bourgogne (1,52 euro).

A l'inverse, les habitants du Limousin paient seulement 1,30 euro et les Corses 1,33 euro. La tasse se vend 1,37 euro dans les Pays-de-la-Loire, 1,41 euro en Auvergne et en France-Comté, 1,46 euro en Picardie, 1,47 euro en Bretagne, 1,48 euro en Basse-Normandie et 1,49 euro dans le Nord-Pas-de-Calais. En Rhône-Alpes et en PACA, le café se vend 1,51 euro.

Plus cher dans les grandes villes

Cette étude, menée courant 2012, a analysé le prix du café dans 1.252 lieux de consommation (bars, hôtels, restaurants, cantine ou distributeurs automatiques, etc.) répartis en France. Et sans surprise, le prix d'un petit noir est nettement plus cher dans les grandes villes de plus de 50.000 habitants que dans les petites. Le record étant atteint dans les grandes villes d'Île-de-France où la tasse revient à 1,95 euro. Il faut débourser en moyenne 1,71 euro dans les villes du Languedoc-Roussillon, et 1,70 euro en Aquitaine.

Le café revient nettement plus cher au restaurant (2,34 euros) que dans les cafés, bars et brasseries (1,37 euro). Il coûte 1,25 euro en moyenne en restauration rapide, contre 0,91 euro en distributeur automatique et 0,63 euro à la cantine.

C'est la première année que le cabinet Gira Conseil réalise cette étude, et il ne fournit donc pas de base de comparaison dans le temps.

Source : AFP

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