Le café c'est bon pour la santé....
SANTÉ - Le café, c'est bon, ou mauvais pour la santé? Selon le nutritionniste anglais Glen Matten, trop nombreux sont les professionnels de la santé qui affirment encore et toujours que le café est mauvais pour la santé. Dans un billet publié sur l'édition britannique du Huffington Post, le nutritionniste explique que, si le café a longtemps fait peur, de nombreuses études ont montré depuis quelques années que le café nous fait en réalité plus de bien que de mal.
Avant toute chose cependant, soyons prudents en rappelant que le café n'est pas conseillé pour tout le monde. Par exemple, on sait que les femmes enceintes doivent s'abstenir d'en boire parce qu'elle doivent limiter leur consommation de caféine. De même pour ceux qui souffrent d'anxiété ou d'insomnie, ou encore pour les personnes qui ont de l'hypertension artérielle ou de l'ostéoporose (fragilité des os). Mais pour le reste d'entre-nous, sachez que le café a de nombreuses vertus que nous ignorons.