23 juin 2014

Tout savoir sur le café

La légende du café Parmi toutes les histoires sur le café la légende de Kalddi, le petit berger du Yemen, est sans doute la plus émouvante : ses chèvres ayant gouté aux baies rouges d’un arbuste sauvage inconnu, celles-ci eurent beaucoup plus d’énergie et de cœur à vivre qu’auparavant. La légende du café commence avec cette histoire mais peut-être qu’avant le Yemen, les premières traces du café se trouvent dans les hauts plateaux de l’Ethiopie voisine mais le port d’AL-MOKKA devient très rapidement au 15ème siècle un port important... [Lire la suite]

19 juin 2014

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19 juin 2014

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19 juin 2014

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19 juin 2014

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18 juin 2014

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18 juin 2014

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18 juin 2014

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18 juin 2014

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18 juin 2014

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