bubble tea info
Bubble tea, Boba tea, thé aux bulles/perles
Taiwanaise
le Bubble tea est un mélange de thé vert ou thé noir et de saveurs fruitées. Il peut être mixé avec du lait ou non selon les goûts.
les grosses perles de tapioca brunes qui tapissent le fond du verre de Bubble tea rendent cette boisson unique. « Chewy » de l’intérieur et légèrement sucrées, vous aspirerez ces perles à l’aide d’une paille XXL !
lacté, le Bubble tea est d’un tempérament doux et accompagne parfaitement les perles de tapioca légèrement sucrées. Au sirop de fruit, le Bubble tea devient synonyme de fraîcheur et relève à merveille la douceur des perles.
Comme un petit dessin vaut mieux qu'un long discours, voici un petit schéma fait maison pour mieux vous expliquer la composition d'un Bubble tea.