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Le café a malheureusement obtenu une mauvaise réputation ! En ce qui concerne l’alimentation et la santé, c’est le premier aliment à bannir de votre alimentation si vous voulez obtenir une santé idéale. Certes, boire trop de tasses par jour est lié à l’augmentation de la fréquence cardiaque et une élévation du niveau de cortisol (votre hormone de stress). Cependant, il y a plusieurs avantages pour la santé surprenants liés à la consommation du café ; ceci du moment où vous limitez votre consommation à seulement deux à trois tasses par jour et diminue le niveau de crème et de sucre.

Voici dix raisons convaincantes de boire du café…

1.Amélioration de votre mémoire

Des études montrent que deux tasses de café peuvent effectivement renforcer vos mémoires à long et à court terme. Dans une étude de 2005 présentée à la Radiological Society of North America, les chercheurs ont constaté que la consommation de 2 à 3 tasses de café est liée à une amélioration de la mémoire à court terme ainsi qu’à la réduction du risque de développer la maladie d’Alzheimer.