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les feuilles de mûrier

Les feuilles de mûrier en infusion réduisent le taux du sucre dans le sang ,  elles contiennent :

du tanin,  de l’acide folique, beta carotène, de l’acide aspartique, de l’arginine,et des minéraux.

Les feuilles de mûrier aideraient à maitriser la glycémie en diminuant l’absorption de glucose. Elles activeraient le métabolisme glucidique et stimulent la sécrétion d’insuline du pancréas.